Εργαστήριο στην Παραμυθιά…

Η ομάδα της Θεσπρωτίας συγκεντρώθηκε στην Παραμυθιά για την προετοιμασία της φθινοπωρινής σποράς των κτημάτων της. Λόγω καιρικών συνθηκών επιταχύναμε τις διαδικασίες παραγωγής και αναβάλαμε την επικοινωνία με όσους εκδήλωσαν ενδιαφέρον να γνωρίσουν τη Φυσική Καλλιέργεια από κοντά. Είναι ευπρόσδεκτοι ωστόσο στα αγροκτήματα αφού συνεννοηθούμε για μέρες και ώρες.SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Σβώλοι με θέα τον Γκορίλα και τη Σκάλα...

Σβώλοι με θέα τον Γκορίλα και τη Σκάλα…

Advertisements
Posted in φυσική καλλιέργεια, ανακοινώσεις, Uncategorized | Tagged | Σχολιάστε

Εργαστήριο στην Έδεσσα

Με αφορμή τη συνεργασία του Κέντρου Φυσικής Καλλιέργειας με το Ινστιτούτο Μεσογειακών Δασικών Οικοσυστημάτων & Τεχνολογίας Δασικών Προϊόντων  («Έρευνα δασικών ειδών και μεθόδων αναδασώσεων») μέλη της Ομάδας Φυσικής Καλλιέργειας Θεσπρωτίας βρεθήκαμε στην Έδεσσα για εξειδικευμένη εργασία και εκπαίδευση.

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Εκεί συναντηθήκαμε με παλιούς φίλους, φτιάξαμε χιλιάδες σβώλους και δισκέτες σποράς και χαρήκαμε τη φιλοξενία του Παναγιώτη Μανίκη.

SAMSUNG CAMERA PICTURES SAMSUNG CAMERA PICTURES SAMSUNG CAMERA PICTURES SAMSUNG CAMERA PICTURES

από την επίσκεψη στον "Κήπο των Παιδιών" στην Παναγίτσα. Εξαίρετη δουλειά...

από την επίσκεψη στον «Κήπο των Παιδιών» στην Παναγίτσα. Εξαίρετη δουλειά…

SAMSUNG CAMERA PICTURES

με φίλους από Κορινθία και Πάρνηθα

με φίλους από Κορινθία και Πάρνηθα

Posted in φυσική καλλιέργεια | 3 Σχόλια

Συνάντηση ομάδας Φυσικής Καλλιέργειας Θεσπρωτίας

Η ομάδα φυσικής καλλιέργειας συνεχώς διευρύνεται και μεγαλώνει. Το ίδιο και οι ανάγκες για αρτιότερη οργάνωση. Στη αυριανή έκτακτη συνάντησή μας καλούμαστε να φέρουμε προς συζήτηση τις εργασίες που έχουν να διεκπεραιωθούν σε κάθε αγρόκτημα, τις προτάσεις για τη συνέχεια και να ολοκληρωθούν τυχούσες εκκρεμότητες.
Σκοπός είναι ο συντονισμός των εργασιών για να κερδίσουμε χρόνο μετά τις τελευταίες πολύ χρήσιμες βροχές.
Περιληπτικά αναφέρω ορισμένες από τις προτάσεις που θα αναλυθούν στη συνάντηση:

  • Επιμερισμός συγκεκριμένων ρόλων (οργανόγραμμα, ενημέρωσης νέων καλλιεργητών, συντονισμός καλλιεργητικών εργασιών, διοικητική λογιστική – καταχωρισμός, ομάδα επικοινωνίας κ.ά)
  • Ενιαίο ημερολόγιο καλλιεργητή – συμβατό με της ομάδας
  • Χρονοδιάγραμμα επίτευξης στόχων

Και για να αποφύγουμε παρεξηγήσεις, η ομάδα λειτουργεί για να παράξει. Είναι απαραίτητο επομένως να υπάρχει καταγεγραμμένο ένα πρωτόκολλο εργασίας. Πρωτόκολλο που θα καθορίζει λεπτομερώς ρόλους και αρμοδιότητες ώστε τα παραγόμενα προϊόντα να είναι – πέραν των αγροτικών και – ξεκάθαρες ανθρώπινες σχέσεις.

Επειδή τίποτε δεν είναι αυτονόητο.

Επειδή χαιρόμαστε με αυτό που δημιουργούμε!
Υ.Γ.1 Όσοι αδυνατούν να προσέλθουν (προς Κολωνία αναφέρομαι…) θα μας δώσει μεγάλη χαρά η επικοινωνία μέσω Skype ή έστω ένα μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου με τις δικές τους προτάσεις.
Υ.Γ. 2 Τα νέα μέλη είναι βέβαιο ότι θα πολλαπλασιάσουν το δυναμικό συνεργασίας μας!

Σημείο συνάντησης : Κυριακή 30 Μαρτίου, Πλατεία Δημαρχείου έξω από το καφέ Verde, ώρα 11.00 το πρωί.

Posted in Uncategorized | Σχολιάστε

Ομάδα Φυσικής Καλλιέργειας Θεσπρωτίας

Η ομάδα φυσικής καλλιέργειας Θεσπρωτίας έπειτα από πολύμηνη προετοιμασία και εγκατάσταση των πρώτων αγροκτημάτων φιλοξένησε τον Παναγιώτη Μανίκη σε ένα εντατικό εργαστήριο παρασκεύης σβώλων σποράς στις 21,22 και 23 Φεβρουαρίου 2014.

Εικόνα

Μερικά από τα μέλη της ομάδας με τον Παναγιώτη Μανίκη

Εικόνα

Στο χώρο που παρασκευάσαμε τους σβώλους, (Άγιος Αρσένιος)

Στο εργαστήριο αυτό είχαμε την ευκαιρία να βελτιώσουμε τις τεχνικές που διδαχτήκαμε από το κέντρο φυσικής καλλιέργειας της Έδεσσας και των πρακτικών που εφαρμόσαμε στο εργαστήριο του περασμένου Απριλίου στον Νέσσωνα της Λάρισας.

Μετά και αυτό το εργαστήριο η παραγωγή των σβώλων έρχεται να εξυπηρετήσει τις ιδιαιτερότητες τεσσάρων νέων αγροκτημάτων στη Θεσπρωτία (2 στην περιοχή των Φιλιατών και από 1 της Παραμυθιάς και της Ηγουμενίτσας) με τα οποία έχουμε την ευκαιρία να επαναπροσδιορίζουμε – εκτός των ρεαλιστικών εναλλακτικών μεθόδων καλλιέργειας – την ανάγκη για συνεργασία και αλληλοβοήθεια.  Περισσότερα στην υπό διαμόρφωση σελίδα της ομάδας εδώ

Εικόνα

Μετά τη δουλειά…

Posted in περιβάλλον, φυσική καλλιέργεια, εκδηλώσεις, Uncategorized | 2 Σχόλια

Δράση Συλλόγου Προστασίας Περιβάλλοντος Κέρκυρας στους Αυλιώτες

Στο πνευματικό κέντρο των Αυλιωτών πραγματοποιήθηκε ενημέρωση για τις Κερκυραϊκές καλλιέργειες και ποικιλίες φυτών σήμερα Κυριακή 9 Μάρτη. Εικόνα

Οι σύντομες ομιλίες – ενημέρωση περιελάμβαναν τρεις ενότητες: τη γνωστοποίηση της δράσης του Πελίτι πανελλαδικά και ειδικά στην Κέρκυρα, τις Κερκυραϊκές ποικιλίες αμπέλου, και τη δράση της Ομάδας Φυσικής Καλλιέργειας Θεσπρωτίας – από την πλευρά μου –  ως τρόπου καλλιέργειας και μεθόδου συνεργασίας.

Ακολούθησε μία πρώτη καταγραφή ντόπιων ποικιλιών καλλιεργούμενων φυτών και ανταλλαγή σπόρων και κληματίδων Κερκυραϊκών κυρίως ποικιλιών.

Ήταν η πρώτη φορά που είχα την ευκαιρία να επισκεφθώ το χωριό της Βορειοδυτικής Κέρκυρας και ομολογουμένως η  ανταλλαγήΕικόνα εμπειριών και απόψεων ήταν εξίσου όμορφη με την τοποθεσία και την ηλιόλουστη ημέρα.

Μία πρόγευση της γιορτής ανταλλαγής σπόρων στην Κέρκυρα στις 7 Απρίλη που θα γίνει για 8η συνεχή χρονιά…Εικόνα

Posted in Uncategorized | Σχολιάστε

Ελευθερία ανάπηρη πάλι σου τάζουν

Ένα απλό, μεστό και πλήρες άρθρο (και) για την αγροτική μας ανάπτυξη, ευχαριστώ το Δημήτρη Ρουσουνέλο για την άδεια χρήσης του κειμένου του, το οποίο δημοσιεύθηκε στο προσωπικό του ιστολόγιο καθώς και στο περιοδικό «γαστρονόμος» της Καθημερινής, στις 16 Φεβρουαρίου.

όλα στα κάρβουνα

Τσιμπολογήματα

Εικονογράφιση Μανώλη Ζαχαριουδάκη – περ.”Γαστρονόμος” Φεβρουάριος 2014 -photo με φόντο τοn Γιαλό της Μυκόνου Εικονογράφιση Μανώλη Ζαχαριουδάκη – περ.”Γαστρονόμος” Φεβρουάριος 2014 -photo με φόντο τοn Γιαλό της Μυκόνου

Ελευθερία ανάπηρη πάλι σου τάζουν*

«…κάποιος που θέλει το αβγό ή το τυρί
 παραγωγής μας, ίσως το ψάχνει ήδη…»

Σε πρόσφατη συνάντηση επιχειρηματιών και μελών της Διοίκησης, υπό το βλέμμα εκπροσώπων της Κομισιόν, αντικείμενο συζήτησης ήταν ο νέος τρόπος χρηματοδοτήσεων μέσω του πολυαναμενόμενου ΕΣΠΑ. Οι εξαγγελίες διανθίζονται πλέον με ρητορική ανταποκρινόμενη στην εμπειρία των «κουτόφραγκων» από προηγούμενα προγράμματα. Αναδεικνύοντας νέες τεχνικές και τομείς επενδύσεων μπορούμε, καθώς ειπώθηκε, να αντεπεξέλθουμε σε συνθήκες κρίσης, να βγούμε νικητές. Σιγά μη και δεν βγούμε!

Νέες ορολογίες: «άυλες αξίες», «συνέργειες», «εξωστρέφεια». Πιασάρικα θέματα: «πολιτισμός», «γαστρονομία», «νέες καλλιέργειες», «τυποποιημένα προϊόντα», «πίστη», «παράδοση».

Οι νέοι, επιμένουν να ελπίζουν. Συναντήθηκα μαζί τους στα κάγκελα τραπεζών και εταιριών σύνταξης μελετών, για παλαιότερα προγράμματα. Με απλή και καθαρή πρόταση, λίγα λεφτά, ελάχιστη βοήθεια, με τεκμηριωμένα καλό παρελθόν, προσδοκούσα μια ελπιδοφόρα αναβάθμιση. Αλίμονο! Ούτε την τρύπα…

Δείτε την αρχική δημοσίευση 404 επιπλέον λέξεις

Posted in Uncategorized | Σχολιάστε

Αποτελέσματα επιμονής…

image

image

Με αφορμή την προσεχή  εμφιάλωση αλλά και την ανανέωση της συνεργασίας μας, το κτήμα Θεοτόκη σας περιμένει να δοκιμάσετε νέες και παλαιότερες ετικέτες. Δώστε προσοχή στο λευκό 2012 και πείτε μας τις εντυπώσεις σας από το λευκό Cuvée Special 2012, που παρήχθη από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας και ζυμώθηκε με τις ζύμες του. Για ραντεβού στο http://www.theotoky.com η στη σελίδα επικοινωνίας http://mouselimis.com

Posted in Uncategorized | Tagged | Σχολιάστε